海洋产业是福建省支柱产业。近日，特色海洋食品加工与营养健康教育部工程中心有关专家赴多地海洋食品加工企业调研指导，现场解决技术难题，助力企业发展。
中心主任张怡教授、副主任郑宝东教授、宋洪波教授，中心骨干曾绍校教授、郭泽镔副教授、曾红亮副教授、林少玲博士、胡嘉淼博士等先后深入海欣股份公司、东山腾新公司、御冠食品公司、福建晶华生物科技有限公司等企业就疫情期间复工复产情况和技术需求开展调研，帮助解决企业技术难题，根据企业技术需求组建研发团队，申报科技项目，助力技术创新。
据悉，福建晶华生物科技有限公司由福建省轻工业研究所、福建省盐业集团有限责任公司、福建省福化工贸股份有限公司、福建华闽实业（集团）有限公司等四家省属国有企业共同出资组建，注册资金5000万元，公司生产基地坐落于福州市闽侯县甘蔗街道铁岭工业区二期，厂房建筑面积约2万多平米，为福建省最先进的日化生产企业之一。主要经营：生物制品、保健品的技术开发、技术服务及生产、销售；化妆品、消毒剂、洗涤剂、香料、香精的生产、销售。具备年产2万吨日用化妆品、消毒产品以及生物制品的生产能力。
东山腾新食品有限公司是福建省农业产业化龙头企业，拥有市级企业技术中心，主要从事鱼类制品及肉制品的加工、生产和销售。公司创建于2007年7月，位于东山经济技术开发区通港路南侧，公司注册类型为有限责任公司（法人独资），注册资金为贰亿叁仟贰佰万元，公司占地面积150亩，其中建筑面积达6万平方米。现有从业人员600余人，专业技术人员100余人。公司致力于用现代科技改造传统海产品加工业，将先进的食品工程技术、生物技术应用于海洋食品的精深和高值化加工并取得突出成绩，拥有多项自主创新的发明专利。