根据《福建省教育科学规划领导小组办公室关于开展2022年度本科高校教育教学改革研究项目结题工作的通知》《关于开展2022年度省级和校级本科教育教学改革研究项目以及往届校级未结题项目结题验收工作的通知》《西甲在线买球教育教学改革研究项目管理办法》等文件精神，学校对2022年度省级和校级本科教育教学改革研究项目以及往届未结题项目进行结题验收，经过专家评审，我院有3个校级本科教育教学改革研究项目（校级重点项目）通过结题验收。①新工科视域下食品科学与工程专业发展新范式的探索与实践（项目负责人：梁鹏）、②“新工科”建设背景下食科大学生“五融合”创新创业教育探索与实践（项目负责人：肖贵平）、③新工科背景下食品专业虚拟仿真教学实验项目建管评用体系建设的探索与实践（项目负责人：吴春华）。