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根据《福建省教育厅办公室关于开展课程思政示范项目建设工作的通知》《关于开展第三批省级课程思政示范课推荐及校级课程思政示范课程评选工作的通知》等文件精神，经个人申报、学院推荐、教务处审核、校外专家评审，全校共评选出第三批校级课程思政示范课程31项，其中：双赢娱乐《食品试验设计方法》（负责人：穆若郡）、《食品免疫学》（负责人：李灼坤）、《食品感官评价》（负责人：庄玮婧）3个项目获立第三批校级课程思政示范课程。